The Ultimate Guide To оснащение кухни под ключ
The Ultimate Guide To оснащение кухни под ключ
Blog Article
Таким образом Вы получаете проект бесплатно. Почему Ресторан Сервис?
какие блюда будут подаваться, сколько их и какие технологии приготовления используются. Это поможет определиться с выбором оборудования и его размещением.
Мы гарантируем уникальность каждого проекта, а результат превзойдет ваши ожидания.
подготовка — участки, где обрабатываются и сортируются продукты;
Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара
должны быть практичными, эргономичными и легко моющимися (рабочие столы, стеллажи для хранения, подставки для кастрюль и сковородок и т.д.)
обсуждение меню заведения и технологических процессов;
Придерживаясь четкой последовательности этапов и используя современные технологии проектирования, можно создать кухню, которая будет служить долгие годы и read more обеспечивать эффективную работу заведения.
Открытие ресторана требует тщательного планирования и рассмотрения, и одним из важнейших аспектов, который может существенно повлиять на эффективность и функциональность заведения, является планировка кухни. Хорошо продуманная планировка кухни ресторана не только обеспечивает бесперебойную работу, но и способствует общему впечатлению от обеда.
Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Ковер-циновка для кухне — как выбрать и с пользой использовать
Требования к вентиляции и освещению: учитывается, как будет происходить отвод горячего воздуха и пара, а также достаточное освещение для безопасной работы.
В перечень оборудования входят посудомоечные машины, раковины и мойки, столы с мойками.
Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.